ফুড গ্রেড বেকিং সোডাঃ পেটের স্বাস্থ্যের জন্য খাবার ও ওষুধ
বেকিং সোডা (Baking Soda) হল এলকালি (Alkali) বা ক্ষার জাতীয় পদার্থ, যা হল এসিডের বিপরীত পদার্থ। এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম বাই কার্বনেট। এসিড (Acid) ও ক্ষার (Alkali)- এ শব্দ দুটি দেহ ও এর রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপকে বুঝার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পড়ুন: আপনার বডি এসিডিক না এলকালাইন পড়ুন: এলকালাইন খাবার, এলকালাইন পানিতেই আছে স্বাস্থ্য, সুস্থ্যতা আর প্রশান্তি … বিস্তারিত পড়ুন